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colli euganei white wine

Colli Euganei white wine: freshness and aromas of the Euganean Hills

Colli Euganei white wine comes from a hilly area with soils of volcanic origin and a microclimate ideal for growing grapes. These conditions favour the production of elegant whites with floral and citrus scents, and a lively freshness that makes them extremely versatile.

Fior d’Ape

Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG Secco - Linea di Gi

Àrio

Colli Euganei DOC Manzoni Bianco - Linea di Gi

Régi

Colli Euganei DOC Sauvignon - Linea di Gi

Perfect as an aperitif or to drink with light dishes, Colli Euganei white wine fits the bill for all kinds of occasions. From autochthonous varieties to more modern interpretations, these wines are balanced, vivacious and pleasingly persistent.

Every glass of Colli Euganei white wine tells the story of the bond linking nature, tradition and passion. The Le Volpi Winery offers an array of still and sparkling wines, each with its own identity, but all united by quality, craft and skill.

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Cilla

Prosecco DOC Brut Millesimato - Linea di Gi

Cilla Rosé

Prosecco DOC Rosé Brut Millesimato - Linea di Gi

CODICE INTERVENTO: SRG01
NOME INTERVENTO: “Sostegno gruppi operativi PEI AGRI – Fase di attuazione dei GO” – DGR 1597 del 19 dicembre 2023
Progetto GREWIP: /Great Red Euganean Wines Improvement Project) CUP B99H25000050009

DESCRIZIONE DELL’OPERAZIONE: Il progetto GREWIP mira al miglioramento dei grandi vini rossi euganei, diventando un punto di riferimento per il miglioramento del posizionamento strategico dei vini del Veneto, con un modello interattivo dell’innovazione basato su cooperazione e partecipazione, per fare crescere nell’area dei Colli Euganei la cultura dell’eccellenza vitivinicola, che è alla base dello sviluppo di offerte di pregio nell’ambito della produzione di vini rossi.


OBIETTIVI – Migliorare la posizione degli agricoltori nella catena del valore
Il miglioramento della qualità dei vini permetterà ai produttori agricoli di riposizionare il proprio prodotto sul mercato, indirizzandosi a segmenti di consumatori che prediligano l’aspetto qualitativo a quello quantitativo.


Migliorare l’orientamento al mercato e aumentare la competitività delle aziende agricole, sia a breve che a lungo termine, compresa una maggiore attenzione alla ricerca, alla tecnologia e alla digitalizzazione.
L’incremento della qualità permetterà ai produttori agricoli di spostarsi verso settori del mercato dove la classica competizione basata sul prezzo è minore


I Partner: Consorzio Volontario per la Tutela dei Vini Colli Euganei (LP), Centro Interdipartimentale per la Ricerca in Viticoltura ed Enologia (Cirve) (P1), Impresa Verde Padova Srl (P2), Stenico Daniele (P3), Busatto Guido (P4), Giannone Filippo (P5), Scortegagna Filippo(P6), Bacco e Arianna Soc. Agr. di Calaon Ernesto e C. (P7), Az. Agr. Cà Baù di Baù Stefano (P8), Strazzacappa Gianni (P9), Le Volpi & Monte Fasolo Soc. Agr. Srl (P10), Società Agricola Veronese (P11).

 

IMPORTO FINANZIATO: 395.323,57 euro

Iniziativa finanziata dal Complemento di Sviluppo Rurale per il Veneto 2023-2027
Organismo responsabile dell’informazione: Consorzio Tutela Vini Colli Euganei
Autorità di gestione regionale: Regione del Veneto – Direzione AdG FEASR Bonifica e Irrigazione

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